Supervisionar o atendimento ao cliente, garantindo um serviço de qualidade;
Monitorar a limpeza e organização do salão, cozinha e áreas comuns;
Verificar se os equipamentos e utensílios estão em bom estado de funcionamento;
Controlar estoques de insumos e bebidas, evitando desperdícios;
Coordenar a equipe (cozinha, salão e caixa), garantindo um bom desempenho;
Organizar escalas de trabalho e folgas;
Resolver conflitos internos e manter um ambiente de trabalho harmonioso;
Treinar funcionários sobre boas práticas de atendimento, higiene e segurança alimentar;
Conferir o caixa diariamente e garantir que os registros estejam corretos;
Controlar custos e despesas, buscando melhorar a rentabilidade;
Acompanhar o faturamento e elaborar estratégias para aumentar as vendas;
Supervisionar redes sociais e promoções do restaurante.
Resolver reclamações e garantir uma boa experiência ao cliente.
Criar ações para fidelizar clientes, como programas de desconto ou eventos temáticos.

Conhecimentos, experiências e pré-requisitos da vaga: Experiência em gerenciar restaurantes, no atendimento e na cozinha

Qual o raio máximo que podemos considerar os candidatos? Americana, SBO, Nova Odessa

Horário de trabalho: 9h às 15h e 18h às 23h

Salario :R$ 4000,00 à 5.000,00 + Comissão